Olio Extra Vergine di Oliva


Un delicatissimo olio prodotto dalle nostre cultivar.

Un olio perfetto per aromatizzare insalate o piatti di pesce, ma anche per bruschette, o da versare a crudo sulle paste più pregiate.

Le caratteristiche del nostro Olio Extravergine di Oliva:

– Raccolto in Invaiatura come ormai facciamo da oltre 25 anni

– Olive a 700 metri tra Piglio e Serrone dove la mosca è quasi assente

– Nessun Trattamento

– Frangitura entro 8 ore dalla raccolta

– Certificato Biologico e Demeter

 

Scheda Tecnica

Consigli per una corretta conservazione

Per mantenere intatte più a lungo le proprietà sensoriali e nutrizionali del nostro olio: chiudi bene il contenitore dopo ogni uso, utilizza bottiglie scure e conserva il prodotto sotto i 20°C (il range ottimale è tra i 12 e i 18°C) lontano da luce e fonti di calore.

La latta in alluminio da 5 litri una volta aperta va divisa in bottiglie ermetiche da 250, 500 o 750 ml (capacità a seconda del nucleo familiare).

Il Bag in Box da 3 litri invece è un'ottima soluzione, al suo interno ha una sacca che si restringe ogni volta che preleviamo olio dal rubinetto, ovviando così al problema della presenza di ossigeno. Soluzione che vi consigliamo!

olio biodinamico noro